久し振りに自転車で琵琶湖大橋を渡ってきた。
こちら方面に来ると、いつもお土産を悩むのだが、 今回、キムチ屋さんに出会った。
辛いのが苦手なので、 普段キムチを食することはまず無い。 が、満月寺 浮御堂 の側は通った時に、看板にある、辛くないキムチ、 という文言に気付いてしまった。で、試しにと、辛くない方から 2種類を 教えてもらい、 お土産にしてみた。保冷剤も入れていただいた。
商品は、「海苔キムチ」 と 「大王様キムチ」の二種類。
「海苔キムチ」は辛くない。まったく大丈夫。ただ胡麻油が少々きつい。 御飯にまぶすと、結構いける。
「大王様キムチ」は、少し辛いが、旨味のある辛みで、美味しい。 色々なものが入っていて、食べすすめるのが楽しい。松の実とかイカとか色々。 私は、唐辛子の赤い部分を少々綺麗にしてから食べるのが、ちょうどよい。
新しいお土産が発見できた。
おいしかったのでネットで調べてみた。 宮城県の岩沼でお店をやっておられたのだが、 東日本大震災がきっかけで一旦廃業され、その後、 2013年に滋賀県で再開されたとのこと。
結構有名なお店のようだ。知らなかった。 ちなみに、白菜キムチが甘口とある。なぜ大王になった。
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