亀岡のお土産に烏骨鶏の卵

亀岡、南丹は、月に一度ほど走りに出掛ける。 で、帰りに なごみの里・あさひ に立ち寄ることがあるのだが、 午後のためか、野菜はほば無い。 だが、二つほど、当たりがあった。 まあ、好みの問題だが。

一つ目は、烏骨鶏の卵。一個売り。
ネット画像によると少々小振りな卵かもしれない。 が、200円なんで、有名和菓子店の饅頭1個というところ。 携行食としては問題外だが、お土産としてはアリ。
私の場合、この卵一個で二膳の卵かけ御飯になった。

• 卵を割って混ぜて四分割。
• まず何も無しで。
• 次は、醤油で。
• その次は、出汁醤油で。
• 最後はポン酢で。

すべて、数滴で十分な味わいになる。

私には、リーゾナブルな選択肢。
ジャージのポケットや、ハンドルバーバッグとかに分けて持ち帰るのだが、 卵なので割れてしまう奴がいる。 が、割れたとしても、一つ一つが袋入りなので、捨てる必要はない。 というか、絶対しない。

二つ目は、豆乳プリン。
こいつは、その場で食す。 甘さ控え目。カラメルも控え目。 酒飲みには有り難いおやつ。
小さめの容器なので、もう少しボリュームが欲しい。
少し元気になって、帰路を走る。